没吃过这些特色小吃,还敢说你是宜昌人
吃货的人生就是一辆火车
总结起来就是
逛、吃、逛、吃、逛、吃
在宜昌
又有哪些值得尝试的特色小吃？
今天，小编就为大家介绍几种
文子面
解放路步行街
是一个美食随处可见的地方
随便找一家小店可是大有来头
早在年
这家以文家人姓氏为招牌的文子面
就出现在了宜昌人的视野里
小小一家面馆
20年来经久不衰到底有什么秘诀呢？
、
用土鸡蛋制作的面条
自己特制的辣椒
熬制两三个小时的大骨汤
鸡精花椒等佐料的选用
对于每一道工艺都精益求精
文家人用精湛的手艺与匠心
得到了吃货们的认可
无论什么时候去
小小的店面里总是挤满了人
点一份劲道Q弹的招牌豌杂面
再配上一瓶冰镇绿豆沙
再炎热烦躁的夏天都会得到片刻的宁静
到现在文子面的直营店
已经开了三家
加盟店更是遍布宜昌
各地的吃货们
也许你只需要出了小区门口
就能感受一场味蕾的盛宴
彭桂花凉虾
近段时间
宜昌的气温居高不下
在这样的高温天气
当然首选凉虾啦~
凉虾是宜昌的一大特色
你以为凉虾就是虾吗?
那你就大错特错
凉虾虽然叫虾但却是用米浆做的
因头大尾细形似虾而得此名
虾状的米浆混合着红糖水、桂花膏
一杯清凉可口的凉虾便做成了
彭桂花凉虾远近闻名
已经在解放路做了有整二十一年
每天来买凉虾的客人络绎不绝
几块钱就能买到满满一大杯凉虾
白白小小的虾儿团在糖水中
糯糯冰冰
滑滑溜溜地入口便直入腹中
凉意瞬间从心里滋生开来
加了红糖水的凉虾思思香甜带着冰凉
喝一口令人神清气爽
倦乏之意顿消
“一般每天早上八点就开始卖了，像现在这么忙，一直要到晚上十二点才打烊，一天大概卖一两千杯吧。”老板一边往杯子里加凉虾一边笑着说。
矮子馅饼
接下来让我们来到CBD
CBD附近哪一家店门口总是有人在排队？
当然是西陵后路上的矮子馅饼啦！
如果你想寻找一种
可以自己品尝
又可以送亲戚朋友的特色小吃
矮子馅饼绝对可以满足你所有要求
店子里有很多味道可供你选择
比如桂花、黑芝麻等都是偏甜的
如果你喜欢吃咸的
也可以选择花生味的
所有的馅料都是在
门面后面的厨房里手工完成的
你也从来不会买到凉了的馅饼
随时去馅饼都是热的
刚出炉的馅饼捏在手里不敢用力
松软的外皮仿佛一用力就会碎掉
馅香糯，甜而不腻，让人回味无穷
偷偷告诉你哟~
黑芝麻和绿豆的味道非常好
也是卖的最好的
征
集
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