宜昌招牌菜第二集瑜儿腊货馆
上次我们的宜昌市招牌菜第一期推出以后,一时间得到了不少人的赞同,他们纷纷留言告诉我说他们有着相同的经历:
但是也有不少人抱有不同的意见:
我真是气的跳脚啊,我要是出去吃还让别人给钱这么嗨,我早就开始写全场只要20元,样样只要20元的广告了,哪还需要写这么多感受和味道啊。这个招牌菜系列的探访流程一般都是:观众提供线索——我去找店——自个儿花钱吃——好吃的就推荐给大家,每次推荐的,至少都是一部分人会觉得合口味的,大家都满意当然不可能啊,免费送钱还有人觉得多有人觉得少呢,不过这位不知道是大哥还是小哥提到了福绥路的瑜儿腊货馆,那我就去那边一探究竟!
为了比照味道的公平性,所以我们这次还是选择了腊排骨火锅,刚好我在自己的一个小群聊里面有人也向我推荐了这家菜馆,于是便咨询了一下她的意见和看法:
这是什么鬼形容!!??也太笼统了吧!一个腊排骨火锅还能吃出初恋的味道?你仿佛在特意逗我笑?没办法,只能亲自去尝一尝:
如果说斌儿是通过辣来打开人们的味蕾的话,那这家瑜儿腊排骨火锅就是用食材的本味和特殊的搭配来提升人们对于美食的品鉴,跟其他腊排骨一般炖都是加水干炖,再辅以佐料不同,瑜儿家的腊排骨在熬制的时候在排骨里面加入了绿豆,我不是太懂厨艺,但是这个绿豆加了之后感觉既不是太淡又不是太咸,不仅仅没有影响排骨的味道,反而在绿豆的作用下有一种独特的鲜香味。
一般大家都知道,腊货的烹制,最怕的就是做出来之后会有烟熏的味道,或者说肉被风干之后变得很柴(也就是我们宜昌方言说的“木咋咋”的),真正一锅好的腊排骨,会让你吃起来有一种新鲜排骨的嫩滑,又有着腊货特有的沉淀,毫无疑问的说,这家店就能达到我心目中对于一锅好的腊排骨的完美定义。
由于资金有限,除了腊排骨,其他的菜没点,但是我推荐了我的几个好哥们去吃了一次他们的菜,以下是他们给我的回复:
以上部分马赛克掉的是因为他在说脏话语气助词,我就不放出来了,但是你不难感受到当一个吃货遭遇了美食之后那种迫不及待想告诉全世界的心情,上图:
最后再透露给大家一些,这个餐馆的菜价相比于一般的餐馆都会稍微便宜一点,店里面我去的时候还是没有wifi的,而且店内空间不是太大,不建议太多人去。地址呢就是福绥路五中附近,其他的我就真不多说了,您要是还是觉得我在打广告我就没办法了,肉嘎嘎我就是看着什么好吃的,就总想着能和大家一起分享一下,虽然有人说我,但是也还是有不少的粉丝们默默的支持着我,这就够了呀!
您如果手里头还有什么好吃的馆子和招牌菜,别藏着掖着啊,说出来大家一起分享一下啊!
看到我左下角的大拇指了么?它是灭着的,你帮我按一下它,解除对我的封印,待我恢复法力,我们再一统江湖,拯救世界如何?
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