宜昌深山里的这几种野果,你吃过吗看到第一
记得小的时候,乡野田间,有植物的地方都能找到吃的。这些代表童年记忆的野果子,作为土生土长的宜昌人,你还记得多少?
01拐枣
拐枣,别名:鸡爪连、鸡爪子、龙爪等,我们吃的拐枣其实并非它的果实,而是它肥厚的果柄。其真正的果实是球形的,大如豌豆。
02乌萢
乌萢,又叫“米萢”,大概是四月左右成熟,特别甜。“米萢”很容易破,野外采摘的时候,可以用珙桐树的叶子做成冰激凌桶装的杯子来装。此外,雨后的“米萢”不要采食,里面长有蛆,等过一两天,长蛆的就自然掉落了。
03地枇杷
地枇杷,一种长在地上的藤本结的果实,这个一般老土坎上很多哦,在五峰大量存在,不过吃的时候小心里面有虫。另外,地枇杷有两种品种,一种果实香甜味美,可以食用。一种没有香味,不能食用,一般一片均为同一品种。
04八月炸
八月炸,有的地方叫牛卵陀、八月炸、羊开口,也被称为“死人手指”;八月瓜是八月金秋成熟,鸟儿也喜欢吃这个,成熟时,外面壳会炸开,里面白色的果肉黑色的小籽粒,味道非常好!
05野樱桃
樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高。
06麦李子
成熟后空心,果核完全剥离,味道很好,一般大约7月处成熟,皮脆,味甜。
07五味子
五味子,又叫“药葡萄”,有的地方叫秤砣子。湖北山区比较常见的野果,味酸甜。果实粒挨挨挤挤地镶嵌在葡萄串儿上,像一个个小棒槌,又像玉米棒子。青果实晒干或蒸熟后晒干,是就是中药五味子。
08杨桃
野猕猴桃,一般在10月左右上山采,采回家后要在家放上一段时间才可以吃,和香蕉一样的道理。
09野葡萄
野葡萄,又名山葡萄、猪婆藤,葡萄籽粒勉强有干黄豆大,但成熟变黑时,味道很好。
10羊奶子
羊奶子又名羊巴奶、山茄子等,有的地方叫鸡腊子、鸡公蛋,味道很酸,熟透带甜味。
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